続)西原町_大阪王将 西原シティ店 [沖縄 グルメ]
最近始めたGoogle+である料理の紹介があった。
「ごちそうキャベツの大阪ちゃんぽん」。甘そ~なキャベツたっぷりの八宝菜風。
体があったまりそーデス♪
話が少しそれますが、みなさん「ちゃんぽん」って麺? ご飯?
ご存知の方もいらっしゃるかもしれませんが、沖縄ってご飯モノなんですよね。
しかしながら、すずらんが物心ついてはじめて食べた「ちゃんぽん」は麺なんです。
そう、いわゆる「長崎ちゃんぽん」。こってりスープに太麺、野菜たっぷりのアレです。
ってな訳で沖縄風の「ご飯ちゃんぽん」を見た時は少々違和感。
“ちゃんぽん”=“いろいろなものが混ざったモノ” という意味だから『ははぁ。「ちゃんぽん」って料理全体を指すんじゃなくて上にのってる“餡”の事かも♪』なんて勝手に解釈してました。(今日までw)
Google+で見た「大阪ちゃんぽん」の写真は餡たっぷりでご飯も面も見えませんでした。
だから『「大阪ちゃんぽん」って餡だけの「ちゃんぽん」?』とこれまた勝手な解釈。
そんな訳で話を引っ張りに引っ張った「大阪ちゃんぽん」を注文。
餡だけだと思ったんでギョーザも1人前お願いしまーす。
ほどなく両方ともテーブルに登場して“いただきまーす♪”
キャベツ甘っ! 餡がアツアツっ! 海鮮もプリプリっ! 季節限定はさすがに美味しいですね b
すると...
餡の中から麺が出てくるではないか!
う~ん、こりゃスゴイ! が、さすがに喰えるかな...?
餡の中に炭水化物が入っているとわかっていればギョーザは注文しなかったのに(泣)
結果、麺を四分の三ほど残してしまいました。く、苦しい...。
この後沖縄レンタカー各社と打ち合わせなんだけどゲップしちゃいそう。大丈夫かしら?
タグ:沖縄レンタカー
宜野湾市_だいじろう SELECTION コンベンション店 [沖縄 グルメ]
ちょっと前に新しいラーメン食べてきました。
場所は宜野湾市のコンベンションセンター近く。
その日は琉球ゴールデンキングスの今シーズンホーム開幕戦。 VS 京都ハンナリーズ。
ゲームの流れはけっして良くはなかったけどなんとか勝利で飾る事が出来た試合でした♪
コンベンションとフェストーネ近くの指定駐車場には沖縄レンタカーも多く停まっている。
応援ツアーで京都ファンも多く観戦したようだ。
観戦中に飲んだビールとジントニックで千鳥足のすずらん。
締めモードのすずらんと麺好きの娘のリクエストで晩ごはんは暖簾が見えるあのラーメン屋に決定!
それにしてもあんな所にラーメン屋なんかあったっけ?
どうやら新しくオープンした店らしい。
お祝いの花輪なども飾られて初々しい。
広い体育館では意外と会わない知人も、小さなラーメン屋では「あれ、アンタも来てたの?」ってな感じ。
ちょっとした時間でも5~6人の知り合いとご挨拶。
さて、肝心のラーメンの方は最近枯れ気味のすずらんにはベストマッチのさっぱり味。
味噌と醤油はけっこう“あじくーたー”のようですが、妻・娘ともども気に入りました b
ついでにお店のカードをもらったんだけど、牧志公設市場と与那原のあがり浜にも姉妹店があるではないか。
その辺りでランチタイムになったら試してみよう。
那覇市_和のだいどころ 凛家(RINKA) [沖縄 グルメ]
嫁が久しぶりに休みをとった。ついでに一緒にランチもとった。
自営のすずらんと違って那覇で勤めている嫁はランチ処の情報をたくさん持っているので彼女のエスコートだ。
おもろまちの「天久りうぼう楽市」の裏手。「和のだいどころ 凛家(RINKA)」は駐車場スペースも6台ほど、席数も20席あるかないかのこぢんまりしたお店だ。
小粋な感じですずらん的には夜も愉しめそう。
注文したのは“海鮮ちらし”。ちらし寿司を想像していたのだが酢飯ではなくご飯だった。
確かに“海鮮ちらし寿司”とは書いていないので間違いではないね。
載っているネタとても新鮮だったので酢飯じゃなくても十分美味しかった。
その他小鉢2つと茶わん蒸し、お味噌汁がついて@1,000円でした。
お品書きをみる限り、活き魚はもちろんだが干物もお薦めのよう。
泡盛の他、日本酒、ワインも取り揃えてたので近々気の合う仲間で行ってみたいね。
沖縄レンタカーの観光客の耳に届く日もそう遠くはない気がします。
那覇市_漁港直送 旬 [沖縄 グルメ]
先日より先輩から勧められているお弁当屋さんがある。
那覇市の通称“又吉通り”の泊交差点そばにある「漁港直送 旬」だ。
この日はお盆シーズンで売り切れてしまった沖縄レンタカー在庫を補充するため沖縄レンタカー会社回り。
8/12-20 までもうスッカラカンになった在庫を「1台でもいいんで追加お願いしますっ!」と頭を下げてまわった際にランチで立ち寄りました。
本来ならキチンと席について店内で食べられるお店をチョイスしたいのは当然なのだが、先輩から勧められた時の添付写真に魅せられて持ち帰りのお弁当屋さんにもかかわらずお邪魔したのである。
どこか公園でも探して食べようかと考えていたが、あまりに暑いのでクーラーの効いた車中で美味しくいただきました。
店舗は「泊高橋」バス停が目の前なのだが、おかまいなしにたくさんの車が路上駐車してお弁当を購入中。
大型トラックもあってこれじゃバス停めらんない状況。
今日買ったお弁当は「海鮮丼弁当」で@350円なり。
写真の内容でこのお値段は驚愕です。
次回の那覇セールス時のランチもここで決まりかなぁ。
那覇市_やまやそば [沖縄 グルメ]
集金とシステムのレクチャーで那覇までやってきました。
ちょうどお昼時だから沖縄レンタカーでそばでも食べますか。
少々変わり種だけど「やまやそば」というそばよりも一緒についてくるキムチが旨いお店です。
決してそばが旨くないという訳ではなく、そこそこ旨くて自家製キムチを添えると尚旨いという事です。
そばとも合うけど、やはりキムチは白いご飯がNo.1。
すずらんはいつもプラス白ご飯です。
麺が伸びないうちにキムチをつまみながらズールズル。
麺を喰い終わったらキムチで白ご飯をかきこみーの、三枚肉で白ご飯をモグモグしーの、かまぼこで白ご飯をハムハムしーの。
ちゅふぁーら。